11 באוג׳5 דקות להמשיך לזכור בצלילות, המח והזכרון (והשמירה עליו) ברפואה הפרסית בתמונה- אלת מסטיק בת יותר ממאה חמישים שנה באי כיוס, יוון זכרון הוא אחד הדברים שאנו מפחדים לאבד ככל שאנו מתבגרים, והוא אחד הדברים הקשים...
24 בפבר׳3 דקותندم کاموت - گندم خراسان חיטת חורסאןחיטת חורסאן, הגרעין גדול פי שתיים מחיטה רגילה בביקורי האחרון באי כיוס, השוכן בים האיגאי, קבלתי את השבת עם חברי היוונים, היה זה יום קר...
9 בפבר׳3 דקותזעפרן, زعفران - שמחת החייםמחרוזת פרחי כרכום הפילוסופיה של הרפואה הפרסית רואה בכל דבר בטבע את ארבעת האלמנטים- אש, אוויר, מים ואדמה, לכל דבר שסובב אותנו , וכל דבר...